LO STILE
Bionda leggera e beverina pensata per soddisfare anche la sete pià forte, da bere in ogni occasione con chi vuoi e con spiensieratezza.
GERMAN ALE pensata sullo stile tedesco kolsch tipico della città di Colonia ed esclusivo della Germania
IL CARATTERE
GLI ABBINAMENTI
Si abbina molto bene con preparazioni di carni importanti, stufate, con la selvaggina magari con qualche salsa di frutta che ben si combina alle note speziate e dolce.
Piatti a base di anatra, piccione, manzo stufato (carbonnade Flamande).
La grande intuizione di Poust ne "La ricerca del tempo perduto" fu che l'olfatto ed il gusto hanno un ruolo fondamentale per la memoria e per il recupero dei ricordi.
Birra dove la creatività dell'artigianalità vuole proporre qualcosa di diverso rispetto ad una offerta standard, creando un prodotto legato al territorio.
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Volume Alcolico 5,5% - IBU 20 |
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Servire a 6-8°C |
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Versala nel bicchiere Kolschglas cilindrico da 20cl. |
